Efer 341 (7-2-16): A nosa dieta coxea

O home é o único animal que come sen fame, bebe sen sede, e fala sen ter nada que dicir

Mark Twain

CZ6hf2DWIAAy72Z

Foto @xurxomar

Neste episodio efervescente entrevistamos ao dietista-nutricionista Aitor Sánchez, autor de Midietacojea, para falar dos fallos das mensaxes nutricionais que nos chegan de cote. En moitos casos o coñecemento actual en nutrición non ten que ver co que levamos escoitando durante décadas. Hai alimentos bos e malos? Vale a pena contar calorías? É o mesmo dieta equilibrada ca dieta san?

.:

24487626361_bb3c0e0a2c_b

 

A tradución galega do APOD da NASA vai celebrar o seu 5º aniversario. Falamos con Dosi Veiga, tradutor, e Dani Caxete, astrofotógrafo galego con 4 APODs. Caxete cóntanos as dificultades que tivo para convencer á famosa web de fotografía astronómica de que a súa última creación foi realizada dun único disparo.

A empresa innovadora FAZ Cultura e Desenvolvemento aposta pola potencialidade do turismo científico.

Os raposos galegos acumulan baixos niveis de metais pesados. Este é un traballo do profesor de toxicoloxía da Universidade de Extremadura Marcos Pérez recollido pola axencia SINC.

Programa 212 (16-6-12): O Galileo da ESA

Se queres triunfar neste mundo non necesitas ser mais perspicaz có resto da xente, simplemente debes chegar un día antes

Leo Szilard

Louise O. Fresco Foto: Jetoroen Oerlemans

Esta semana visitou Galicia Luísa Fresco. Fresco é unha das científicas mais influíntes dos Países Baixos, é catedrática de desenvolvemento sostible da Universidade de Amsterdam, escritora, divulgadora, ex directiva da FAO, e especialista en agricultura e alimentación. Actualmente tamén está rodando unha serie de documentais para a televisión do seu pais, chamados “O paraíso de Luísa Fresco”. Na súa pescuda do futuro do alimentación os espectadores holandeses han coñecer as algas galegas, o traballo de Portomuíños e as gostosas receitas de Chechu Rey da Reitoral de Cines.

Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.

Entrevista a Luísa Fresco

Roberto Prieto Cerdeira foi bolseiro da Fundación Barrié

O sistema global de navegación por satélite Galileo xa conta con 4 enxeños no espazo. Conversamos co enxeñeiro de telecomunicacións da Axencia Espacial Europea (ESA) Roberto Prieto Cerdeira sobre o funcionamento destes sistemas.

Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.

Entrevista a Roberto Prieto

 

No Circo de Bacterias de hoxe actúa Halomonas titanicae, a incrible bacteria que se alimenta do Titanic.

Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.

Descargar Circo de Bacterias Titanic

Con Wicho comezamos falando do pasado tránsito de Venús e da NASA, para rematar parolando sobre as copias de seguridade.

Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.

Wicherías venus, NASA e copias de seguridade

 

Velaquí o programa completo:

Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.

Descargar programa completo

 

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.